池州夏季食堂灭蚊蝇的注意事项

文章出处:本站    人气:12510    发表时间:2022-07-29 15:15:49

食堂灭蚊蝇随着夏季的来临,气温逐渐升高。蚊蝇等开始繁衍生息,严重影响了宾馆的正常活动,与旅客的安全健康,也有损宾馆的影响与客源。为有效消灭蚊蝇,防止客人对本宾馆的不满而导致的投诉,提高服务意识,为了宾馆创造良好的卫生环境。结合当地的实际情况,特拟定以下消杀灭蚊蝇计划。

1.灭蚊蝇重点场所和区域:

(1)大堂、餐饮部大厅、库房、包间、卫生间、走廊、厨房、客务部走廊、客房、卫生间、会议室等各蚊蝇较为严重的公共场所。

(2)垃圾收集点、废品回收处(车棚)、公共厕所、化粪池储存处、各营业区域大门口及后门等。

(3)办公区域。

2.要将灭蚊蝇工作当作一项重点工作来抓。

(1)灭蝇工作重点是加强对垃圾、废弃物等蝇类孳生地的清理和消杀,减少蝇类孳生场所。

(2)垃圾应做到日产日清,垃圾容器要保持密闭,不遗留乱散暴露垃圾;公厕要即时冲洗,保持清洁;厨房内要定时清扫,泔水、腐烂动植物原料等废弃物要封闭放置,及时处理。

(3)各部门要完善防蝇设施,如纱窗、纱门、风帘等。应尽可能优先采用物理灭蚊蝇方法,如:粘蝇条、蝇拍、灭蚊蝇器(灯)等。

(4)在使用药物灭蝇时应把所有加工好的食品原料打好保鲜膜存放到保鲜柜、冷库或冰箱内。所有餐具必须归到餐柜或保洁柜内。食品安全和人身健康为重中之重。

3.注意事项

(1)使用相关化学药品务必注意安全,防止发生中毒等恶性事件的发生。

(2)消杀工作在夏季来临之前进行,挑选相对的淡季,减少对于客户造成的影响。

(3)取得宾馆相关部门的配合,上下协同,搞搞消杀灭蚊蝇工作。

(4)与职工普及蚊虫苍蝇的危害,取得她们的配合,普及保护卫生环境的重要性与蚊虫肆虐的关系,从源头上减少对于蚊蝇的滋生。



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